約50人をうどんタクシー運転手に認定 (四国新聞)

http://www.shikoku-np.co.jp/news/economy/200310/20031028000277.htm

高松タクシー協会（岩崎康誠会長）は二十八日、乗務員らを対象にしたさぬきうどん講習会を高松市松並町のうどん工場で開催。手打ち体験やサービスアップ講習を受けた約五十人を「さぬきうどんタクシー」の運転手として認定した。
一日から始まる「スポレク香川」に全国から多くの人が訪れるのを機に、うどんに詳しい乗務員を養成してサービス向上につなげるのが狙い。
講習会では最初に、参加者全員がうどんの手打ちに挑戦。講師の指導を受けながら、めん棒で生地を伸ばしたり、包丁で切るなどのうどん作りを体験した。

車内での会話が弾むってことでしょうか。でも地元民にはあまり関係なかったりして…？ ま、それだけ香川ではうどんの話題ばっかりってことなんでしょうかね。